预包装食品日期印错了怎么办

预包装食品日期印错需及时更正并报告。依据《食品安全法》，食品标签应真实准确，印错日期违反此规定，可能导致消费者误食过期食品，影响健康，甚至引发法律纠纷。
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日期印错需处理。操作如下：1. 立即停止销售，检查并更正错误标签；2. 通知已购消费者，提供更换或退货服务；3. 若食品已过保质期，需全部召回并销毁；4. 向监管部门报告，配合调查处理；5. 加强内部管理，防止类似问题再次发生。
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处理预包装食品日期印错，常见方式为更正标签并通知销售商。若已售出，需公告召回并更换。选择方式时，应考虑产品流通范围及影响程度，确保快速有效处理。